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鸭溪窖酒为省内名酒。

板桥镇：“化风丹”药及藤椅、棕床手工业品有名。

鸭溪镇：鸭溪窖酒省内外享有盛名。

尚稽镇：豆腐皮有名。

绥阳县

金银花、辣椒省内有名。

绥阳空心面：又名银丝面、盐水面、回锅面、贡面。该面条纤细如发，中空如管，入锅稍煮即熟，细嚼绵软有劲，味道鲜美。该面早在元朝时已列为贡品。

洋川镇：特产银丝空心面条。

郑场镇：朝天小辣椒有名。

旺草镇：可折叠竹席有名。
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